事故報告させていただきます。

 

４月８日（火）１０時１５分頃

食物アレルギー対応（乳製品除去）のお子様（１歳児）に

飲むヨーグルトを提供する事故がありました。

直ぐに保護者様に状況をお伝えし、体調等に変わった様子

が見られなかった為、保育を継続させて頂きました。

降園後、夜中に痒みを訴えられたと伺いました。本当に申

し訳ありませんでした。

 

原因は、担任がすべき配膳を週休代替職員が行い、お子様

の名前を間違えて配膳してしまったこと、確認作業を除去

対応の教育が不十分な新任職員が行い、しっかりと名前の

確認をしていなかったことにあります。

 

今後は、「食物アレルギー対応給食　提供マニュアル」を

全職員で確認し、マニュアルに添って担任がアレルギー対

応給食と提供児の確認を行って配膳し、複数職員での確認

を徹底いたします。

 

お子様と保護者様には、痒い思いとご心配 ご迷惑をおかけ

し心よりお詫び申し上げます。

 

なでしこ青空保育園　　　園長　堀内恵子